剩食终结者

“当人们扔掉的食物多于他们吃掉的食物时，我们就是在对地球实施无声的暴力。” ——崔斯特瑞姆·斯图尔特 据联合国粮食及农业组织统计，全球每年丢弃的食物总重量高达13亿吨，占供应给消费者的食物的三分之一。 与此同时，3600万人死于饥饿，浪费的食物是饥饿人民所需食物的四倍。 饱满、完全成熟的有机柠檬，因体积太大而被超市拒绝，导致被抛弃的命运； 田里奇怪收割的香蕉有三分之一因中外表面有轻微黑点而被压碎堆肥。 现代食品生产体系，从产地开始，​​到储运、零售、餐饮等各个环节，都在不断制造食物浪费。