布斯是一家老米粉店的老板娘，有一个养女，名叫布儿。 布儿多年来一直患有怪病。 由于布斯家又穷又热，他无法带布儿去看医生。 他只能从药店购买廉价的药品来维持养女的生命。 布斯的丈夫带着年轻的女工跑了，给布斯留下了很多债务。 由于缺钱，加上债主上门追债，布斯无法再继续购买肉类，维持米粉店的生意。 一天，布斯在街上卖火药，却遭遇了抗议示威。 抗议者与警方发生激烈冲突。 这时，一名学生带着布斯逃离了现场。 随后，布斯回到现场，将粉车推回家。 这时他才发现车里藏着一个人。 这个人是一个抗议的学生，他已经死了。 布斯随后想出了一个计划，决定将尸体制成肉末，以维持她的粉店生意。 那天之后，客人们都被布斯米粉店独特的味道所吸引，生意也越来越好。 在抗议期间救了布斯的学生也来到店里帮忙，并爱上了布斯。 然而有一天，学生在布斯家后院的水箱里看到了布斯养女的尸体……
